(资料图片仅供参考)
今天给大家带来一款超简单的,并且有很高意境的小菜,给它取了一个很响亮的名字,红白喜事,这道菜是我的一个广东朋友交给我的,哈哈,下面我们来看看它的具体做法把,整个制作过程不会超过15分钟的哦!
就在家附近的超市中买的,金针菇,红辣椒和沙拉酱!
把金针菇用水加贝壳粉浸泡30分钟,贝壳粉可以有效的去除金针菇上的污渍!
锅里烧水,放盐,烧开后把金针菇放进去焯水后捞出,大概10分钟!
焯水后把金针菇捞起来凉冷并沥干水分!
把凉好的金针菇放入碗中加沙拉酱拌均匀!
把拌均匀的金针菇滴上几滴香油!
把红辣椒切上一个缺口,放入沸水中煮好,捞出!
把拌好的金针菇放在缺口处就好啦!
看起来是不是红白交错,很扣它的名字呢!红白喜事(*^▽^*)
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